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木耳炒肉的做法

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木耳炒肉

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木耳适量

、

猪肉适量

、

青椒两个

、

红椒两个

、

蒜子适量

烹饪步骤

步骤1/5
提前两小时用清水把干木耳泡好
步骤2/5
把猪肉切'好用盐和酱油腌好
步骤3/5
把青椒切成滚刀行把红椒切碎，大蒜切碎备用
步骤4/5
热锅放少量油，把猪肉下锅炒到没有血色起锅放小碗备用
最后一步点击查看大图
另起锅放油，油至七分热放木耳翻炒几下，再把青椒和红椒放入快速翻炒，再放入猪肉和大蒜翻炒，加盐和生抽，起锅

小贴士

木耳入锅后火不要开太大，快速翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-24

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