冰糖杞子炖燕窝
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全球百分之八十以上的燕窝产自印尼,本人长期居住雅加达,如想了解关于燕窝方面的知识问题可加我微信ypnj2010,有需要的的亲们可看我微店 姐妹燕窝专卖店 #戳链接#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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燕窝一瓣约5克,用水泡发3-5小时
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步骤2/5
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泡发好的燕窝按纹理撕小块放到炖盅里
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步骤3/5
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炖盅加入冰糖,杞子,水
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步骤4/5
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把炖盅放到蒸锅里,隔水炖20-25分钟左右
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最后一步
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炖好的燕窝即可食用,也可以放冰箱冷藏,冰凉凉的口感也不错哦……
小贴士
好像没什么难度,就是不要炖太久了,炖得太久会化水哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-23
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