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黑芝麻白米糕的做法

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黑芝麻白米糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

粘米粉 200克

、

白糖 70克

、

泡打粉 7克

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将粘米粉、白糖、泡打粉、黑芝麻，一同放入一个大碗里，搅拌均匀，加入一碗水，搅拌成均匀的米浆
步骤2/3 点击查看大图
小蛋糕模抹上油，将米浆倒入蛋糕模中，八分满即可
最后一步点击查看大图
大火烧开后，将蛋糕模放入蒸盘上，大火蒸15分钟即可

小贴士

1、米浆中也可放入些类似葡萄干的干果 2、蛋糕模抹上油，方便脱模 3、米浆倒入蛋糕模中，不要全满，因为蒸熟后米浆会膨胀的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-23

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