黑芝麻白米糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将粘米粉、白糖、泡打粉、黑芝麻,一同放入一个大碗里,搅拌均匀,加入一碗水,搅拌成均匀的米浆
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步骤2/3
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小蛋糕模抹上油,将米浆倒入蛋糕模中,八分满即可
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最后一步
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大火烧开后,将蛋糕模放入蒸盘上,大火蒸15分钟即可
小贴士
1、 米浆中也可放入些类似葡萄干的干果
2、 蛋糕模抹上油,方便脱模
3、 米浆倒入蛋糕模中,不要全满,因为蒸熟后米浆会膨胀的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-23
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