芹菜牛肚
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家里包饺子剩下两根芹菜,单炒又不够,就加入青椒牛肚中,一吃还不错(^_^)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肚切丝,青椒切丝,芹菜切段(粗的部分改改刀竖着切细一点)
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步骤2/4
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牛肚下锅翻炒,加适量盐,料酒,生抽。
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步骤3/4
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依次翻炒芹菜和青椒,加适量盐。
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最后一步
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汇炒牛肚芹菜青椒,加鸡精和糖调味。即可。
小贴士
牛肚买超市的熟的,芹菜茎撕干净,不然会老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-24
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