冰皮月饼(奶黄馅)
-
步骤1/8
皮的做法:A,将牛奶倒入一小锅中文火加热至起小泡倒入糖搅拌至糖融化,最后加入黄油。待黄油融化完关火!
-
步骤2/8
将糕粉和鹰粟粉混合。将A倒入其中,和匀后待凉。
-
步骤3/8
点击查看大图
奶黄馅做法:A,将面粉,吉士粉,鹰粟粉,糖和两个鸡蛋和匀。过筛!
-
步骤4/8
点击查看大图
取一不粘锅倒入牛奶和黄油。
-
步骤5/8
点击查看大图
将A倒入其中,不停的搅拌。
-
步骤6/8
点击查看大图
这样奶黄就做好了!
-
步骤7/8
点击查看大图
皮分成20克的小团团,奶黄分成30克。
-
最后一步
点击查看大图
包起,压模!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-04
冰皮月饼(奶黄馅)的其他做法
冰皮月饼(奶黄馅)的相关分类
冰皮月饼(奶黄馅)的相关推荐
-
蚝油小青菜
62261人看过 -
啤酒鸭(六菜一汤宴席菜,最小调料配料版)
10768人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州家常菜/洋葱炒鳝丝
179184人看过 -
酿苦瓜
1029人看过 -
红烧鱼香茄子(纯素食)
9474人看过 -
香辣牛蛙大虾鸡爪煲
1767589人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10533732人看过 -
香煎小土豆
1520345人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#岩烧黑椒加拿大北极虾
141432人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
229238人看过 -
芹菜馅饼
423287人看过 -
酸菜鲫鱼
24775人看过