白菜土豆丝炒面
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步骤1/6
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白菜切丝备用
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步骤2/6
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土豆切丝过水沥干
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步骤3/6
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火腿肠切丁备用
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步骤4/6
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面条煮好捞起过冷水,然后沥干,撒香油,然后一直拌,一直抖,让每根都顺滑,不会粘在一起,凉面就是这样做的哦
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步骤5/6
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锅中放油,把姜蒜葱爆香,然后下青椒和豆瓣炒
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最后一步
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放白菜,土豆火腿肠,炒,熟了之后再放面炒匀,最后放盐,味精,辣椒,酱油,醋,就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-19
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