罗宋汤
加牛肉的罗宋汤烧起来比较费时,我们家一般都放到红肠。
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步骤1/8
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红肠去皮切成条。
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步骤2/8
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土豆去皮同样切成条。
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步骤3/8
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洋葱切成条。
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步骤4/8
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牛心菜切小片洗净。
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步骤5/8
热锅,加油,放入洋葱煸炒后放入锅中。
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步骤6/8
土豆、牛心菜同样操作,放入锅中,加大量水,大火煮。
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步骤7/8
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番茄沙司在油锅中煸炒一下起香。
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最后一步
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将红肠和炒过的番茄沙司放入锅中,转小火煮,最后加适量盐调味。
切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-18
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