黄豆猪脚养颜美白汤
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纯天然的胶原蛋白，便宜好吃不发胖噢
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪脚除毛洗净，葱切段，姜切片准备好，黄豆提前一晚泡好，来不及就开水泡快一些
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步骤2/3
烧开水，水开了之后丢猪脚，再次开了之后倒掉血水，洗猪脚，加水大火煮两小时，期间黄豆根据个人口味看时间放入同煮（放早了口感稀烂，放晚了有嚼头），然后放葱姜，换中火半小时，猪脚变软汤雪白之后换小火收汤，期间记得不停捞浮末（不会胖的秘诀！）
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最后一步
完成，盐起锅吃多少放多少在碗里，味精可以不要
小贴士
前蹄比后蹄肉多，黄豆要先泡发，来不及可以用开水泡。大火煮白汤喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-18
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