悭钱家族之奶酪烤蘑菇梗
省钱的夏天 某花爱吃蘑菇不吃杆 逼得某喵上梁山…当里个当！上梁山啊上梁山！好吧，完全不押韵…
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步骤1/4
没预料会成功so木有拍照，毛爹爹果然说得对，不可打无准备之仗，汗。请自行联想相关画面…
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步骤2/4
蘑菇梗洗净沥干，或可挤出多余的水分。手撕成细条。建议莫要偷懒，粗了相当影响口感。大概鼠标线粗细即可。撒上椒盐及孜然拌匀
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步骤3/4
黄油不要融化，直接从冰箱冷藏拿出后，划20克。一半切薄片铺可微波碗底，避免糊底。
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最后一步
铺入拌匀的蘑菇，不要堆在一起。一层层均匀铺开。间或放入剩下的黄油切片，及奶酪切片。入微波烧烤功能，4分半。取出拌匀后即可享用了，陛下！
1. 部分蘑菇梗是先前一餐割下来扔冰箱了的（木有洗水哦，不然会烂的），隔天略微脱水了。相对于今天新鲜的切下的梗，口感更为有嚼头。新鲜的则较为弹牙。可依据个人喜好选择。2. 下次想试看看加培根和芝士一起烤。肯定更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-10
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