西红柿鸡蛋卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西红柿去皮切成小丁。
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步骤2/3
打三个鸡蛋和西红柿混合充分打匀,直到上面一层白色泡沫。
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最后一步
锅里放少量油,小火,倒入一部分蛋液,摊成饼从一头卷起,再倒入蛋液凝固,把刚才卷起的蛋卷再连同刚摊好的蛋饼卷起,共摊三张,一起卷上,好了用刀切成均匀刀的小块。成功!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-11
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