升级版紫菜蛋花汤
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平时喝普通的紫菜蛋花汤的时候都会配饭,就喝汤就会做升级版的,材料多点,喝得饱点~~(*^__^*) 嘻嘻……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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材料全数切丁,紫菜泡发
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步骤2/3
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蒜蓉、洋葱、红萝卜粒依次放入锅中翻炒后放水烧开,洋葱最好是变透明了,萝卜可以是根据个人喜欢的熟度,然后放入紫菜烧开后打入鸡蛋,稍微弄散蛋黄。
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最后一步
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最后鸡粉、盐调味,放上芹菜叶,完成!
小贴士
最好不要用紫菜附送的调料包,味精多,味重,就这样洋葱熬出来的汤就很好喝了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-15
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