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升级版紫菜蛋花汤的做法

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升级版紫菜蛋花汤

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平时喝普通的紫菜蛋花汤的时候都会配饭，就喝汤就会做升级版的，材料多点，喝得饱点~~(*^__^*) 嘻嘻……

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紫菜一块

、

鸡蛋一只

、

洋葱三分之一个

、

红萝卜三分之一根

、

蒜头一颗

、

芹菜叶一点

、

油盐鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
材料全数切丁，紫菜泡发
步骤2/3 点击查看大图
蒜蓉、洋葱、红萝卜粒依次放入锅中翻炒后放水烧开，洋葱最好是变透明了，萝卜可以是根据个人喜欢的熟度，然后放入紫菜烧开后打入鸡蛋，稍微弄散蛋黄。
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最后鸡粉、盐调味，放上芹菜叶，完成！

小贴士

最好不要用紫菜附送的调料包，味精多，味重，就这样洋葱熬出来的汤就很好喝了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-15

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