香卤牛筋
浏览 27137 · 收藏 79
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30
| 切墩(初级)
牛筋，彩椒
、
卤水（根据口味来调制，一般游走喜欢的原料是：生抽，老抽，料酒，白糖，盐，大茴香，花椒，香叶，洋葱，葱姜，桂皮。）
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、牛筋焯水后洗干净，放入卤水中，烧开后用小火来卤制，让牛筋慢慢的入味，变的软而不烂，还有筋斗的感觉。2、捞出牛筋，冷却后切成片，把彩椒也切成片和牛筋拌一起即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2008-08-20
换个做法
香卤牛筋的其他做法
香卤牛筋的相关分类
香卤牛筋的相关推荐
-
李子果脯
241561人看过 -
枸杞笋片老鸭汤
22555人看过 -
超级无敌香辣牛肉酱
28363人看过 -
咸肉蒸百叶
418606人看过 -
蒜香蟹柳日月贝
14475人看过 -
糖醋鲤鱼
3507406人看过 -
苦瓜蘑菇蒸滑鸡
20357人看过 -
家常豆腐
16477人看过 -
青椒童子鸡
127139人看过 -
蒜蓉蒸茄子
44816人看过 -
喷香拌茄子
7760人看过 -
辣白菜炒年糕
27091人看过
