李子果脯
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把李子洗干净,再用刀子划1-2刀,我划的是十字的。
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步骤2/4
加入盐摇匀,腌2小时。
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步骤3/4
2个小时后,再把水去掉。(这样吃起来就不会涩涩的了)
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最后一步
在把李子放到水里用水把盐洗干净,再沥干水,加入砂糖。(砂糖也是随意放,喜欢甜就多放点糖,喜欢酸甜就少放点,而且也得根据李子本身的甜度!)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-07-26
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