木耳蘑菇炒蛋
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步骤1/7
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主料
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步骤2/7
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木耳冷水泡大撕成小朵,蘑菇切片放在水中备用,鸡蛋打散加适量盐、料酒
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步骤3/7
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锅中油至六成热,蛋摊成饼状至八成熟,盛出备用
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步骤4/7
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另起油锅将蘑菇中小火煸软
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步骤5/7
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再倒入少许浸泡蘑菇的水,放入木耳,将木耳烧软,加盐调味收汁
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步骤6/7
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放入鸡蛋,将鸡蛋炒散炒熟
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最后一步
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上菜咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-14
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