味噌汤
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长期坐在办公室,天天在封闭式的环境里吹冷气、使用电脑、又饮食过量、很少运动,加上压力大,经常颈肩、上臂酸痛,频频出现头痛、疲倦、咳嗽、眼睛干涩等症状,这些都是白领族的职业病。 尤其电脑对上班族来说,已经像贴身保镖一样白天晚上不离手。上班族每天长时间对着电脑、手机,比对家人、朋友、情人的时间还要多。殊不知电脑不仅对眼睛造成伤害,电脑辐射还会导致人体内分泌失调,是健康的头号杀手。 抗辐射很简单,只要坚持改变饮食习惯,就能远离辐射伤害。首先要多吃新鲜蔬果,才能抵抗辐射,如:番茄、樱桃、苹果、香蕉、橘子、葡萄等,都是抗辐射的特效食物。科学研究发现,长期食用番茄的人,受辐射伤害较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。 另外,要摄取高碘食物,像是海带、紫菜、裙带菜等,能改善酸性体质,补充人体所缺乏的碘,提高体内抗辐射能力。 此外,喝茶也能抵抗辐射,绿茶中含有茶多酚成分,是良好的抗辐射物质。尤其是长时间盯着荧幕的电脑族,常常会觉得眼睛干涩、黑眼圈加深,绿茶中的儿茶素不但能抗氧化,预防心血管疾病,更有抗癌作用。
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆腐切块、海带洗净切开、姜搓泥备用、香菜洗净切细段;
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步骤2/4
水2000c.c.入锅中煮沸后,放入豆腐及海带;
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步骤3/4
味噌先用冷开水40c.c.调匀备用;
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2013-05-13
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