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海蛎蛋饼的做法

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海蛎蛋饼

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食材清单加入采购清单

海蛎 30颗

、

面粉 100克

、

小葱末适量

、

咖喱粉 5克

、

胡椒粉 5克

、

五香粉 3克

、

十三香 3克

、

红萝卜 10克

、

洋葱 10克

、

豆芽 10克

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
以上除了海蛎，红萝卜，豆芽，小葱，洋葱，鸡蛋外，全部加水调至面糊。把不粘锅烧至无水分，后加适量油。
步骤2/4
将面糊往锅里下转至圆形状。
步骤3/4
将剩下的原料调在一起下在面糊上，待底下面糊煎金黄，香脆后翻锅。
最后一步
双面成金黄色后即可起锅。

小贴士

除鸡蛋外其他主辅料全加一起调均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-12

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