大碗花菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
花菜剪小个,五花肉洗净,速冻半小时左右,切薄片
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步骤2/4
五花肉汆水煮沸捞出,花菜入油炸至稍微有些焦黄
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步骤3/4
五花肉入锅煸炒至焦黄,放入一勺俾县豆瓣酱,半勺李锦记香辣豆瓣酱,少量糖
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最后一步
翻炒1分钟,放入花菜继续翻炒,炒匀调味出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-11
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