刺老芽炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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刺老芽去根，用沸水焯一下断生，盛出用凉水过一下。
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步骤2/3
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猪肉切片，备用。
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最后一步
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锅中放底油，油热放入姜末炒香，放入肉片翻炒，快熟时放入刺老芽，加入老抽，盐，快速翻炒。如果太干可以少加点水。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-09
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