爆炒猪腰
猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。平时我都是用猪腰煲汤喝,今天换换口味,因为我们准备要二宝,所以猪腰和枸杞吃的比较勤~··呵呵····
-
步骤1/7
点击查看大图
猪腰洗净切开'撕去外面的膜'去里面的猪臊''用盐水泡一会
-
步骤2/7
点击查看大图
在浸泡猪腰时'把姜蒜和辣椒切好吧
-
步骤3/7
点击查看大图
猪腰打花刀'然后切小片'其实打花刀很简单'偶也是第一次呢
-
步骤4/7
点击查看大图
油热'爆香蒜姜
-
步骤5/7
点击查看大图
放入猪腰'用锅铲划开'使猪腰受热均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒片刻'烹入一点料酒'味极鲜'沿锅边滴几滴醋'放入辣椒'加盐和鸡精'一点糖,我没有加水哦,可能是油多·`~呵呵
-
最后一步
点击查看大图
烧煮几分钟出锅'''在加点泡好的枸杞, 此汤泡饭是很好吃哦···可别浪费了
猪腰一定要把猪臊去干净,要不然吃起来会很骚的~~~·
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-09
爆炒猪腰的相关分类
爆炒猪腰的相关推荐
-
小爬虾
62562人看过 -
#好吃不上火# 养生芋头排骨汤
277021人看过 -
猪肉丸子
803193人看过 -
海鲜芋头排骨粥
85942人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 干锅虾
198265人看过 -
空气炸锅烤包浆豆腐
105583人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波龙
147191人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32526356人看过 -
#入秋滋补正当时#常州本家:蟹糊羹
236416人看过 -
清蒸鲈鱼
3862425人看过 -
天麻炖鸡
304682人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58401969人看过