朗姆布朗尼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄油切小块,温暖室温下充分软化,其他材料称量好放入小盆中待用,等充分软化后用刮刀搅拌开。巧克力隔40度左右水,慢慢全部融化成光亮的糊状。将巧克力糊倒入搅拌开的黄油盆内,搅拌均匀;核桃仁放入烤盘,烤箱160度烤15分钟左右
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步骤2/3
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分几次放入打散的全蛋液,每次都要搅拌均放入细砂糖和低筋面粉,搅拌均匀;最后倒入烤好的核桃仁,搅拌均匀;将面糊倒入模具中,送入预热到180度的烤箱内,烤20分钟,就可以了
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最后一步
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可以在表面挤上打发好的奶油 撒上杏仁片点缀挤上巧克力糖浆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-07
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