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灯影牛肉丝

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喝可乐的牛仔

在超市买了一袋灯影牛肉丝，味道不错。咸香麻辣好吃的很。回家研究了一小下。味道还差一点点。还算比较成功!
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牛肉 1斤
、
盐
、
味精
、
白酒
、
糖
、
葱
、
姜
、
八角
、
十三香
、
辣椒粉
、
芝麻
、
生抽
烹饪步骤
小贴士

牛肉要选精瘦肉，不要肥的，筋多的。用白酒代替料酒，味道比较浓厚!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-06

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