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蚕豆炒蒜苗

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冰狂薇

今天是立夏，苏州这边有吃咸鸭蛋、蚕豆、称体重的风俗~~~~O(∩_∩)O~家里有老人在不断的提醒，所以今天吃蚕豆是必须滴！
食材清单 加入采购清单
蚕豆 250克左右
、
蒜苗 适量
、
色拉油 按个人口味添加
、
盐
、
鸡精
、
干辣椒皮 1个
烹饪步骤
小贴士

在翻炒过程中加少量的盐是为了防止菜肴变色、更好的入味。 成品再加盐是为了减少盐的摄入量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-05

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