煎饼果子的做法

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煎饼果子

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食材清单加入采购清单

面粉少许

、

鸡蛋一个

、

葱花少许

、

黄豆酱少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
少许面粉加清水，调和成面糊状
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋打散，葱切葱花
步骤3/7 点击查看大图
煎锅放炉子上加热，倒入少许油
步骤4/7 点击查看大图
倒入调和好的面糊，铺开后迅速将多余的面糊倒出来，继续将煎锅放炉子上
步骤5/7 点击查看大图
倒入蛋液，铺平面饼，撒上葱花，本人的锅小用不了一个鸡蛋，蛋液只要铺平就好，多点少点都可以
步骤6/7 点击查看大图
待蛋液完全凝固后，翻面，抹上黄豆酱，将生菜跟果子卷进去就好
最后一步点击查看大图
好吃的煎饼果子就好了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

面糊倒入后，迅速把多余面糊倒出，这样才能摊出薄的面饼，本人就是由于要拍照，倒晚了，面糊都有点凝固了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-04

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