【超简单的便当系列】综合小饭团

浏览 3108 · 收藏 149

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最近一直很想吃饭团，不知道是不是重新看了好多集柯南的关系。简单易做，味道还超级丰富。今天的午饭就是这个，然后热水煮了些青菜，沥干水分，配点儿萝卜小咸菜，真的是超级满足。饭团的材料应该是很随意的，主要就是看家里有什么样的食材被剩下，能做炒饭的，基本上都可以做饭团。今天介绍的综合小饭团，里面有肉、有海鲜，大家可以根据自己的喜好更换就可以，但是水分太多最好不要用，因为饭团容易散掉！颜色上放了酱油颜色就会是棕色，不放就是白色，这个第一是看食材是否适合用酱油，第二是口味，比如鳗鱼饭就是和用、甜虾等就比较不适合了。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

米饭 1.5碗

、

章鱼足适量

、

培根 2条

、

扇贝肉 2片

、

黑胡椒粉少许

、

海鲜酱肉少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
米饭放入容器中培根、章鱼足切小块；扇贝肉切丁
步骤2/3 点击查看大图
少许油，热锅，将切好的培根、章鱼足、扇贝肉简单炒一下。先放扇贝肉，最后放章鱼足，章鱼足炒的时间不要太长，口感容易硬，不需要调味。将炒好的食材放入装米饭的容器中，根据个人爱好，添加适量的海鲜酱油，及其他调料（胡椒粉之类）
最后一步点击查看大图
拌匀；戴好一次性手套（我用的两个保鲜袋，因为家里根本木有这种装备）将拌匀的米饭'压揉'成团，这两个词组合的动作可以帮助整个饭团更加扎实。