西红柿炒鸡蛋
这是儿子下厨做的西红柿炒鸡蛋。全程材料的准备以及炒菜都是儿子自己操作的，我只是在一旁指导了下。吃饭的时候，儿子特别问我：妈妈好吃么？O(∩_∩)O~当然好吃了，儿子做的色香味俱全吧
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步骤1/5
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西红柿去皮儿切小丁，儿子是在案板上切的。
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步骤2/5
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三枚鸡蛋加一点点儿水打散，这样炒出的鸡蛋比较嫩
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步骤3/5
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蒜拍碎，切末
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步骤4/5
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所有的准备材料
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最后一步
炒锅加热，加入适量花生油，倒入蛋液炒熟鸡蛋盛出，再次加入少许食用油，下蒜末爆香，加入西红柿丁翻炒片刻后倒入鸡蛋一起翻炒，使西红柿汁液浸入鸡蛋里，加盐调味盛出后，撒上点儿香葱碎即可
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发布于 2013-05-01
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