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炸酱面（茄卤肉丁）的做法

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炸酱面（茄卤肉丁）

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茄子

、

肉丁

、

手擀面

、

豆瓣酱

、

葱末

、

青椒丝

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
茄子切丝，肉切丁，煮面条
步骤2/3 点击查看大图
炒茄丝，炒出水。茄丝盛盘。炒肉丁，下豆瓣酱，下茄丝，混合青椒丝，葱末，少量盐，猛炒！
最后一步点击查看大图
面条煮熟过水。ok，美味的茄卤肉丁面来啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-28

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