菜干五花肉
浏览 8.5万 · 收藏 397 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
五花肉清洗干净冷水下锅，等水煮沸后5分钟关火，把猪肉捞起冲洗一下切块备用；菜干要提前泡水半天左右，滤掉水份备用。
-
步骤2/3
锅下少许油，下姜爆炒一下；下猪肉炒出油，加精盐、糖色适量开水中火煮10钟左右
-
最后一步
点击查看大图
下菜干翻炒，加少许酱油，中火煮40分钟左右，8.9成熟时可以试味，不够味可以适量加盐；看锅内已收汁就可以起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-26
换个做法
菜干五花肉的其他做法
菜干五花肉的相关分类
菜干五花肉的相关推荐
-
黄鳝饭
72574人看过 -
烤鸡腿（烤箱版）
3494921人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉，不加一滴水，用电饭锅就能做
855193人看过 -
对抗雾霾—清肺烤梨盅
56657人看过 -
少糖少油版的鸡蛋仔
33774人看过 -
豆豉蒸腊鱼
101176人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#芝士焗红薯
250805人看过 -
蒸腊鱼
533494人看过 -
锡纸烤鲈鱼，不用起油锅的美味
2169332人看过 -
网红爆款锡纸牛肉！吃完不用洗锅洗盘
1398362人看过 -
润喉润肺冰糖红枣炖梨
194941人看过 -
锡纸烤鸡
152045人看过
