茄汁豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆腐、西红柿 切小块,香葱切碎。
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步骤2/4
油烧热,关火,略等片刻,下豆腐,豆腐不会粘锅。用筷子翻豆腐,每面煎黄。
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步骤3/4
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下小葱,稍后下西红柿。可略加水稍炖。
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最后一步
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放盐调味,起锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-23
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