布朗尼芝士蛋糕
一个月的惊喜~~~用心装饰了一下
-
步骤1/7
预热烤箱350F 在膜具里涂一层软化后的黄油 在粘一些面粉
-
步骤2/7
黑巧克力和黄油切小块 放入大碗隔水加热并不断搅拌(温度不要太高) 直到黄油与巧克力完全溶化 把碗从水里取出 加入细砂糖搅拌均匀
-
步骤3/7
待冷却5分钟期间不停搅拌 然后加入鸡蛋 牛奶 并尽可能快速的搅拌
-
步骤4/7
加入面粉 搅拌至混合均匀 然后将面糊倒入膜具 抹平 放入烤箱 20分钟 然后取出 把烤箱温度调至325F
-
步骤5/7
接下来做芝士层 奶油奶酪加入细砂糖搅打均匀
-
步骤6/7
加入鸡蛋 香草精 酸奶 搅打均匀
-
最后一步
芝士糊倒在烤好的布朗尼蛋糕上, 手端着蛋糕模 用力震两下 使内部的气泡跑出 把模具放回烤箱 40-50分钟 烤好冷却后放入冰箱冷藏 4小时以上或过夜
可用60%或70%的黑巧克力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-22
布朗尼芝士蛋糕的相关分类
布朗尼芝士蛋糕的相关推荐
-
奥利奥大福（雪媚娘）-亲子烘培
1882140人看过 -
蔓越莓饼干
14011784人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼（新手版）
1174111人看过 -
吐司印记—全麦奶酪吐司
261759人看过 -
巧克力冰淇淋
179390人看过 -
轻芝士蛋糕（6寸）
2426458人看过 -
橙子棉花蛋糕
143558人看过 -
自制—月饼转化糖浆
2228932人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#双色吐司面包～紫薯大理石纹理
91892人看过 -
珍妮曲奇
145589人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74511506人看过 -
抹茶大理石饼干
11868人看过
