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荠菜笋丁青团

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ZZ-cooking

青团从小就非常爱吃，现在外面买的青团添加剂太多，周末有时间那就动手自己制作了。
食材清单 加入采购清单
糯米粉 200克
、
绿豆淀粉 100克
、
荠菜 150克
、
肉糜 100克
、
竹笋 2小根
、
鸡蛋 1颗
、
新鲜香菇 一个
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
牛奶 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、除绿豆淀粉外还可以用玉米，澄粉。2、青团的馅可以少些，米粉厚些好吃，不过还是看个人喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-22

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