蜜汁鸡肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡腿去骨洗净划几刀,放入盐、料酒、酱油腌制10min;
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步骤2/5
葱姜蒜切片,老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油放碗内,蜂蜜待用;
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步骤3/5
锅烧热放油,爆香葱姜蒜;
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步骤4/5
鸡腿放入锅内,煎至两面焦黄,调味汁倒入锅内,和鸡腿一起煮3min;
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最后一步
蜂蜜倒入调味汁中,熬煮至粘稠,浇在鸡腿上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-21
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