煎多春鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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多春鱼出去鱼鳃和内脏，加入胡椒粉、姜粉及二锅头酒腌制10分钟。
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步骤2/3
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将腌好的多春鱼均匀沾上面粉，放到煎锅中，每面煎1分半中。
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最后一步
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煎好后的多春鱼放上椒盐即可。
小贴士
1、椒盐制作方法见小琦子椒盐薯角。
2、煎制时间不宜过长，容易使鱼皮煎烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-20
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