蒜香排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小排用料酒~姜~蒜~五香粉~胡椒粉~盐腌制半小时~打入鸡蛋一枚。
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步骤2/5
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倒入适量淀粉混合上浆~
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步骤3/5
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油锅入油,把排骨过油~炸至金黄。
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步骤4/5
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倒入姜蒜,青椒,红干椒,倒入生抽,少量鸡精调味炒制。
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最后一步
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蒜煸干后撒黑胡椒即可出锅装盘~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-20
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