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蛋花汤的做法

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蛋花汤

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营养，快捷，老妈早上爱做的一个汤。

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蛋

、

甜玉粒

、

青豆

、

胡萝卜

、

汤圆

、

面粉

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
面粉加水稀释成稀面糊。锅里加水，放冰糖，玉米粒，青豆，胡罗卜粒，水煮沸后放入汤圆。汤圆熟后捞出放碗里，锅内倒入面糊，边倒边搅然后撒入蛋花煮沸后关火。蛋花汤入汤圆碗里食用。
最后一步
蛋花汤里放汤圆时不用放冰糖。也可以连汤圆和玉米粒，青豆，胡萝卜丁也不放。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-18

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