欧蕾卷---网红抱抱蛋糕
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有点后知后觉,听说是很火的蛋糕,忍不住也来做一个,颜值是真高,关键步骤是真的简单,哈哈,而且食材很随性,水果可以根据自己的喜好任意加,随便搭配都好看又好吃。给出的量大概能做8个抱抱蛋糕。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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将蛋清和蛋黄分开,蛋清放在无水无油的碗中。
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步骤2/14
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蛋黄中加入20g细砂糖,搅打至颜色明显变浅,成浓稠状。
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步骤3/14
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蛋清打发至出现粗泡(鱼眼泡),加入一半的细砂糖。
步骤4/14
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发布于 2019-04-08
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