蒜蓉黑虎虾
简单、营养、好吃!
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步骤1/7
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大蒜剥开,先拍扁,撒少许盐在蒜上,开始剁(撒了盐之后再剁,蒜不容易飞溅)。锅中加油,稍微多一点,热了以后把蒜倒进去。翻炒时一定转小火。
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步骤2/7
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然后依次加入两勺老干妈,两勺一品鲜酱油,一勺蚝油,一勺糖。小火翻炒一分钟,关火。
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步骤3/7
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黑虎虾用剪刀开背,小刀划开虾肉,取虾线,洗净后用厨房用纸吸干水分。
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步骤4/7
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将蒜蓉酱用小勺均匀码在虾背上。
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步骤5/7
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大火上锅蒸,待上热气后6分钟,关火,闷一分钟,出锅!
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步骤6/7
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接下来就是拿好筷子准备吃了。
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最后一步
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看!大虾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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