打开APP，查看更多视频做法 >>

蔬菜粗粮粥

浏览 147483 · 收藏 2936

食谱名：蔬菜粗粮粥参考月龄：10个月以上小米有“代参汤”的美称，能提高免疫力，和蔬菜一起熬成粥，香滑爽口，宝宝生病没胃口的时候都能吃上一大碗。

食材清单加入采购清单

南瓜 30克

、

小米 30克

、

小白菜 15克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材：南瓜30克，小米30克，小白菜15克。
步骤2/11 点击查看大图
小米放入清水中，浸泡1小时。»小米提前浸泡，煮出来的粥会更加软糯。
步骤3/11 点击查看大图
南瓜切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。
步骤4/11 点击查看大图
把小米、南瓜丁倒入奶锅中，再加入500毫升清水。»妈妈们尽量一次性把水加足，这样煮出来的粥口感更好，不会粥水分离。
步骤5/11 点击查看大图
盖上盖子，留一条缝，中火煮30分钟。»盖子留缝，可以防止粥水外溢。
步骤6/11 点击查看大图
另起一锅烧水，水开后倒入小白菜，焯水3分钟。»蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残余。
步骤7/11 点击查看大图
小白菜菜梗斜切，菜叶切丝。»菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化。
步骤8/11 点击查看大图
菜梗倒入煮好的小米锅中，煮3分钟。
步骤9/11 点击查看大图
倒入菜叶。»由于蔬菜的耐煮性不同，所以放入的先后顺序也不一样。
步骤10/11 点击查看大图
继续煮2分钟就好啦~
最后一步点击查看大图
金黄的粥面，点缀着绿绿的菜叶，尝一口，甜甜的，糯糯的，胃里暖暖的，瞬间就充满活力啦！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

●南瓜换成红薯、山药也是可以的哦，做出来也是非常好吃哒。 ●这碗粥平时也可以拿来给宝宝吃哦~还能提高宝宝免疫力呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

换个做法

蔬菜粗粮粥的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

蔬菜粗粮粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许