番茄菌菇汤面
吃面南北不同吃法,甚至于每家都有自己的味道,一碗普通的面出自于妈妈的手做出来,那是世间再好的山珍海味都不能比的,这就是妈妈的味道。 今天这番茄菌菇汤面我家俩孩儿都爱吃,特别是哥哥一次能吃两大碗,虽然是一碗普普通通的汤面,儿子每次吃都说还是老妈煮的面好吃,每次我都要煮上一大锅,要不都不够他一个人吃的。
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步骤1/12
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准备好原料。
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步骤2/12
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番茄洗净切小块,海鲜菇洗净揪成小段。
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步骤3/12
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锅中放油打入两个鸡蛋煎熟。
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步骤4/12
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锅中底油放入葱白炒香,然后放入番茄炒出沙。
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步骤5/12
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海鲜菇和海米放入炒匀。
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步骤6/12
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注入过滤好的纯净水。
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步骤7/12
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锅中水烧开放入挂面煮,可以放一点生抽调味,不喜欢可以不放。
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步骤8/12
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挂面煮到自己喜欢的口感,放盐,关火后放胡椒粉,撒香葱叶,盛出就可以享用了。
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步骤9/12
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成品图
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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最后一步
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成品图
1、可以用湿面条,挂面都可以,如果手擀面会更筋道。
2、口味重的可以放点辣椒油,会更开胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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