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面包机版梅干菜饼

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对缙云烧饼，梅干菜饼一直垂涎三尺，自己做终于过了把瘾。
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1小时以上   |   掌勺(高级)
馅部分:
、
五花肉 300g
、
梅干菜 100g
、
色拉油、生抽 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
姜蒜 适量
、
葱花 适量
、
饼皮部分
、
中筋面粉 300g
、
鸡蛋 1个
、
温开水 140g
、
料酒 几滴
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

1、面里放一个鸡蛋，为了口感更好。 2、面皮很薄，擀时要慢点，免得容易破。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

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