双椒爆炒腰花
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步骤1/10
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准备腰花4个
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步骤2/10
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用快一点的刀把腰花切成两半、把白色的精去掉
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步骤3/10
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腰花就处理好啦
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步骤4/10
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将处理好的腰花划成小条、注意不能切断哦。
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步骤5/10
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将切好的腰花切成小块
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步骤6/10
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起锅烧水、放入腰花倒入少许料酒、煮沸后捞起来
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步骤7/10
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煮好的腰花放在凉水里面泡10分钟、把多余的血水泡泡
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步骤8/10
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起锅烧油、放入少许火锅料葱姜蒜花椒炒香
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步骤9/10
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起锅烧油大火将腰花翻炒、炒好倒入辣椒、放鸡精,盐。
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最后一步
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炒好后就可以入盘啦,非常好吃的腰花就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-07
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