红薯卷/地瓜卷/香芋卷/淮山卷/各种卷…
讲真香芋淮山卷很好吃 但是我现在成了个卖红薯的 嗯所以 请不要在意教程里为啥只有红薯 反正做法都一样
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步骤1/9
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挑选好的红薯洗干净削皮 香芋卷当然用香芋 淮山卷当然用淮山 你想吃啥就用啥 我这个是自家卖的蜜薯
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步骤2/9
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蒸熟后压成泥…蒸多久 ？？ 这个不应该问我… 我的这种蜜薯很甜所以我没有加糖或者其他调味的东西 。。。你们。。。看着加吧。。
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步骤3/9
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春卷皮 最好用米网的这种 好看！ 包的图忘了拍了 至于怎么包…… 就是靠近一头放红薯泥 调整下形状 然后卷起一圈 折起两头 再继续卷 … 还不会 ？那就去外面看看别人怎么卷的…
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步骤4/9
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油炸 。。油温要高 炸至金黄 馋哭楼上楼下家的熊孩子
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步骤5/9
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炸好了。
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步骤6/9
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嗯。。。我还撒了点椰蓉
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步骤7/9
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插播一条广告： 没做完的红薯泥？当然是加椰奶喝掉啦！
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步骤8/9
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其他淮山啊香芋啊什么的都差不多。当然混搭也OK 。万物皆可春卷皮 不要只认面包糠 ❤️
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最后一步
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吃一口 香甜酥脆都有了 ～
压成泥就行了不要加水
喜欢什么口感就压成泥后自己加调味品 当然也可以最后加
米网皮买不到？ 首页搜一下教程吧我记得有人发过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-07
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