香辣小龙虾
一说起小龙虾没有人不喜欢的,那可是宵夜上最美味的一道菜了,想想当年北京的簋街就知道了,让人有点不可思议那吃龙虾场景,到了几乎疯狂的地步。不过话又说回来,小龙虾的美味很少有人能抵挡得住的。
-
步骤1/10
点击查看大图
小龙虾买回来剪去虾脚,头和背部连接的地方的胃,腮,拉出虾肠后用小刷子彻底刷洗干净。
-
步骤2/10
点击查看大图
洋葱剥去外面的衣后洗净切大块。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中倒入适量油,放入洋葱爆香后至洋葱呈透明色后盛出。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中再倒入适量油后爆香老姜和大蒜,放入小龙虾煸炒。
-
步骤5/10
点击查看大图
炒至小龙虾呈红色后放入香辣龙虾调料,料的多少可根据龙虾的量和自己的口味。
-
步骤6/10
点击查看大图
把调料炒匀后倒入一瓶啤酒,用啤酒可以让龙虾的肉吃上去更入味。
-
步骤7/10
点击查看大图
煮开后放入爆好的洋葱,一起翻炒均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
再次煮开撒入香菜即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅。
-
最后一步
点击查看大图
过瘾。
1、小龙虾因为生长环境的问题一定要清洗干净,还有就是头部是细菌和寄生虫聚集的地方,所以头部要去掉。再一个就是虾线一定要去掉,高温煮熟后再吃。2、由于小龙虾蛋白质含量高,吃的时候不要过量,隔夜的小龙虾也不要吃。3、过敏体质的人不宜食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-07
香辣小龙虾的相关分类
香辣小龙虾的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#山楂罐头
126678人看过 -
家常酸菜鱼
31482人看过 -
黑椒牛肉意大利面
1075468人看过 -
牛肉酱 牛肉辣椒酱
1548470人看过 -
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串
2660840人看过 -
五香花生米(家常煮花生米)
246781人看过 -
#美味开学季#原味三明治:10分钟快速早餐
191946人看过 -
鸡蛋烧豆腐
173642人看过 -
山楂罐头
38308人看过 -
#元宵节美食大赏# 小炒牛肉 肉嫩味香
196971人看过 -
黑椒炒牛肉
25598人看过 -
麻辣龙虾(简易版)
729189人看过