韩式辣鸡爪
韩式的炸鸡,辣鸡爪都比较出名,也比较符合大众的口味,做法相对简单,对于女性,多吃鸡爪好处多,最主要还补胶原蛋白,我始终相信食补要比药补强,所以没事我就爱做这道菜。
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步骤1/10
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准备所有食材。
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步骤2/10
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把韩式辣酱,番茄酱,白糖,盐和水放入一起,调成汁。
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步骤3/10
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提前把鸡爪的指甲剪掉,冷水放入鸡爪。
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步骤4/10
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放入葱姜一起煮,开锅煮10分钟。
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步骤5/10
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煮好的鸡爪,中间切断。
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步骤6/10
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锅中加油,放入蒜蓉,翻炒出香味。
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步骤7/10
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倒入鸡爪。
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步骤8/10
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放入辣酱汁。
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步骤9/10
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翻炒均匀。
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最后一步
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撒入白芝麻,出锅。
1. 煮鸡爪时放入葱姜去腥。
2. 想吃软糯的鸡爪,煮的时间可以久点。
3. 辣酱汁:看个人口味调,适当增减调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-06
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