青花椒辣卤小龙虾
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平日里就爱逛生鲜超市,盒马鲜生种类多,水果蔬菜、海鲜都非常新鲜,而且很干净,这个季节小龙虾陆续上市了,趁清明小假期去盒马鲜生采购做小龙虾的食材,和家人一起的享用美味小龙虾!
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
小龙虾
3斤
、
豆瓣酱
1勺
、
京葱
1根
、
生姜
2片
、
小米椒
5个
、
蒜瓣
5个
、
生抽
1勺
、
酱油
1勺
、
啤酒
1罐
、
青花椒辣卤水:
、
茴香
1勺
、
香叶
4片
、
山奈
1勺
、
桂皮
1块
、
草果
2个
、
白芷
1勺
、
茴香
1勺
、
丁香
1/2勺
、
干辣椒
1小把
、
鲜青花椒
1勺
、
花椒
1勺
、
酱油
2勺
、
生抽
1大勺
、
玫瑰露酒
1大勺
、
冰糖
15g
、
盐
1勺
、
鸡精
1勺
、
卤蔬菜:
、
莲藕
2节
、
豆干
8块
、
海带结
1袋
烹饪步骤
-
步骤1/25
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盒马鲜生里采购小龙虾,鲜活又干净!
-
步骤2/25
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又在蔬菜区和豆制品区购买要做辣卤的蔬菜。
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步骤3/25
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盒马鲜生的食材丰富又新鲜,给家人做美食安全又放心!
步骤4/25
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展开全部25个步骤
发布于 2019-04-05
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