白萝卜包
无意中在微信上看到有人做过一款很可爱的萝卜造型包子，形状极及相似而且给人一种很要拿在手上的感觉。这不我那个心啊就一直被引诱着，今天动手也给造了一堆小萝卜。
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步骤1/9
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把面粉、酵母、糖、水、倒入面包桶内。
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步骤2/9
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选择和面，默认20分钟。
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步骤3/9
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待面粉稍和成团后加入亚麻籽油。（可用等量猪油代替）
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步骤4/9
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揉成光滑面团取出.如果用手揉切开面团不气孔即可。
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步骤5/9
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揉好的面直接撮成长条，切成等份。
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步骤6/9
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取一份面团擀成饼状包上黑芝麻馅。
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步骤7/9
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挰成萝卜造型，身上的小坑直接用叉子扎一下，将面撮成丝根
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步骤8/9
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依次做好放入蒸锅，醒发50分钟（冷天发酵的时间），发好后大火蒸15分钟，关火闷5分钟即可。
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最后一步
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成品
面揉好揉光滑了做出来的包子才光亮。
冬天醒发面的时间要长些，夏天一般20多到30分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-05
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