欧式蛋卷的做法

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欧式蛋卷

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浓郁的奶香，让人欲罢不能！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

淡奶油 20克

、

细砂糖 10克

、

无盐黄油 8克

、

欧芹少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材
步骤2/11 点击查看大图
鸡蛋、淡奶油、细砂糖，混合。
步骤3/11 点击查看大图
打散打匀
步骤4/11 点击查看大图
平底锅放入黄油，小火，融化。
步骤5/11 点击查看大图
倒入蛋奶液，转动平底锅，使均匀铺开。
步骤6/11 点击查看大图
继续转动，使表面蛋奶液不断流到四周，加速变熟凝固。
步骤7/11 点击查看大图
待熟透后，慢慢卷起。
步骤8/11 点击查看大图
出锅，切成段。
步骤9/11 点击查看大图
撒上少许欧芹，调味增色。
步骤10/11 点击查看大图
浓郁的奶香味，真的让人食欲大增。
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松松软软的，超好吃！

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-05

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