韭菜虾仁煎蛋
儿子今天去爷爷奶奶家带回了一些韭菜,婆婆自己在院子里种的。春天的头茬韭菜,最鲜嫩啦,口感也好。做个营养韭菜煎蛋吧,放了几个虾仁,好看好吃又营养噢~喜欢的试试吧~
38克
40克
20克
398
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材,韭菜洗净
-
步骤2/13
点击查看大图
把韭菜切成丁
-
步骤3/13
点击查看大图
放入盐和鸡蛋
-
步骤4/13
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
虾去虾线剥出虾仁,撒适量干面粉搅拌均匀
-
步骤6/13
点击查看大图
锅中倒入玉米油,把虾仁滑熟
-
步骤7/13
点击查看大图
虾仁捞出控油待用
-
步骤8/13
点击查看大图
平底锅中倒入玉米油,开小火
-
步骤9/13
点击查看大图
油温6成热,放入韭菜鸡蛋液,小火烙熟。一定要小火噢,可以盖锅盖。
-
步骤10/13
点击查看大图
在鸡蛋快熟的时候摆入虾仁,烙熟即可
-
步骤11/13
点击查看大图
装盘
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
1.鸡蛋是单面煎熟,所以要保持小火噢。无法控制火候的也可以早点摆入虾仁翻面煎一下。
2.盐的用量根据自己口味添加,还可以加入其他自己喜欢的调味料。
3.建议一次吃完噢,不要留到下一次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-05
韭菜虾仁煎蛋的相关分类
韭菜虾仁煎蛋的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3148953人看过 -
#打工人的健康餐#秋葵炒鸡蛋
184128人看过 -
干炸带鱼
7766590人看过 -
红烧带鱼
3976153人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3153397人看过 -
超美味的油焖大虾
21403329人看过 -
香煎带鱼之空气炸锅版本
744570人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77227568人看过 -
蜜红豆~~夏日甜品必备
555311人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
361665人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5446463人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73098993人看过