芒果鸡蛋饼 宝宝辅食食谱
“参考月龄:11个月以上 切一切搅一搅,简简单单几步就能将鸡蛋仔与芒果千层蛋糕做个完美的结合!切成小块宝宝用手抓着吃,又香又方便~” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
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参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:面粉25克、鸡蛋2个、芒果1个操作时间:15分钟难度分析:初级
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芒果去皮、去核。*芒果可以替换成其他水果,最好是酸酸甜甜的呀。
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在果肉上划十字花,再取出果肉。*我这里用了大约70克的果肉,姐妹们可以根据自己或者宝宝的喜好来调整。
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大碗中打入鸡蛋,再加入面粉。 普通面粉就可以,没有特殊要求呀。
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鸡蛋、面粉搅拌均匀。
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加入芒果丁,继续搅拌。
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热锅刷油,倒入全部蛋液。*这里我建议用一个稍微深一点的锅,如果太浅的话蛋液就只能浮在表面甚至溢出来了。
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盖上盖子,小火煎至蛋液凝固。*芒果鸡蛋饼相较于其他面饼类,是属于比较易熟的,妈妈们一定要来回盯着点,不要糊锅啦~
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一面熟透后,翻个面继续煎。
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两面都熟透后取出,切成小块。
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最后一步
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带着水果芳香的蛋饼,光看着就会食欲满满啊!一口下去,就能软嫩到口中的每个角落,反正我们全家都已经被它征服啦~
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-05
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