蚕豆炒鸡蛋
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这个季节新鲜蚕豆刚下来,营养价值很高,炒面配菜,炒鸡蛋很好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鲜蚕豆先焯水30秒(能有效去除豆腥味),然后吸干水分,五成油温炸一下,增香。
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步骤2/7
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炸熟的蚕豆出锅备用。
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步骤3/7
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小葱切段,蒜切片,红椒切粒,喜欢吃辣放小米椒,鸡蛋打散备用。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2019-04-05
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