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牛排的做法

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牛排

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10-30分钟 | 配菜(中级)

安格斯牛排

、

西蓝花

、

圣女果

、

胡萝卜

、

包菜

、

紫包菜

、

长城干红葡萄酒

、

细黑胡椒碎

、

旗牌古典黄芥末调味酱

、

阿根廷

、

百里香

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛排拿出，改刀成片
步骤2/8 点击查看大图
牛排撒盐，黑胡椒碎，阿根廷，百里香，抹匀黄芥末。（两面都撒）倒入色拉油（封住香味）
步骤3/8 点击查看大图
调黑胡椒汁
步骤4/8 点击查看大图
西蓝花改刀这样（加盐油）淖水备用圣女果加盐油抄一下即可
步骤5/8 点击查看大图
牛排煎至两面金黄即可
步骤6/8 点击查看大图
其他辅料切成丝
步骤7/8 点击查看大图
摆盘即可撒胡椒汁
最后一步点击查看大图
黄芥末

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-05

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